Меню на сегодняшний день

[Suzanna]

guru, Меня не когда не будет от него тошнить))С самого начала когда все только только наченает зреть и спеть и до самого конца пока не наступят прохладные вечера и в огороде уже не чего не растет и наченается снова сезон базаров и овощных рынков,я круглый год готова сидеть на этих легких,летних салатиках))У меня даже дома не спрашивают что готовить на обед или ужин потому что я всегда за салаты и вареные овощи ну еще и от белого мяса птицы не откажусь))

[Капу$тница]

Сюзи, не понти! Ешь мясо и тесто, запасайся жирком!
Овощи и зелень конечно вкусно и приятно, но не надо ломать организм, который по-любому требует жиров и углеводов.

[Suzanna]

Капу$тница, я то ем...приходится, даже творогом приходится питаться...жирком мне уже достаточно запасаться)))на носу лето...ехЪ...нго большее предпочтение все ж пище растительного происхождения)))

[Алиса]

Cool-Danic, у нас тут вообще уже третий день снег идет))) а лук из теплицы круглый год продают))

[KazDan]

Орама. Вещь!

[Алиса]

KazDan, эт что такое? Ну кроме того что это вешчь конечно...

[Капу$тница]

Алиса, это наверное был возглас О-Рама, ну типа он поклоняется маргарино-маслу

[sounds]

Алиса, Капу$тница, яндекс вам в помощь
http://yandex.ru/yandsearch?clid=41139& ... 0%BC%D0%B0

[guru]

наверно зачотная жрачка. вот рецэпт
Орама по-казахски
- баранина - 1000 г
- лук репчатый - 4 шт.
- курдючное сало - 100 г
- черный молотый перец - 1 ч. ложка
- соль - по вкусу

для теста:
- мука - 500 г
- вода или бульон - 1 стакан
- соль - 1 ч. ложка.

нашинковать лук. Все компоненты тщательно перемешать и добавить соль и черный молотый перец. Порезать мелкими кусочками курдючное сало.

Тесто раскатать в большой тонкий пласт не менее 50 см в диаметре, разрезать поперек на 2-3 части. На получившиеся полоски теста уложить фарш, добавить к нему кусочки сала и затем защепить края. Подготовленные таким образом рулеты выложить по одному на решетки каскана и парить 40 - 45 минут.

Готовую ораму нарезать на крупные куски и подавать с бульоном или соусом.

Добавлено спустя 22 секунды:

ах да.
взято с http://www.tarelochka.com

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:

чо-то типа мант

[Алиса]

sounds, короче мясо-тесто-бульон))наверняка вкусно)

[sounds]

Алиса, ну теперь понятен энтузиазм субъекта под ником КазДан)) Я бы тоже проникся. Правда после такого скорее всего валялся бы на диване и думал о вечном, а в интернет сообщать всем вам как это круто не полез бы. А вот человек смог - сделал усилие над собой и облагодельствовал мир

[Ануар]

На завтрак был йогурт. Чо-то типа мультивитамина. На обед жаренные пельмени, по-китайски кажется. На ужин хочу много-много мяса. Поэтому пойду в "уйгурку")

[Мадам Модем]

Ануар, а я тоже сегдня уйгурские блюда ела.ОБОЖРАЛАСЬ.Правда не допила. Поэтой причине, заварю ка я себе чая пару чайников

[Ануар]

Мадам Модем, каркадэ?)) Я тоже хочу...

[Мадам Модем]

После специй и мяса, какое каркадэ - тольок зеленый