Печём хлеб, булочки, выпекаем блинчики.
- ZaZa
- Абориген
- Сообщения: 714
- Зарегистрирован: 19 июл (Чт) 2007, 01:34
- Откуда: Томск
- Контактная информация:
Печём хлеб, булочки, выпекаем блинчики.
Ваши рецепты и секреты. А так же полезные, но мало известные, "мелочи".
Предлагаю обсудить, испечь и съесть.
Предлагаю обсудить, испечь и съесть.
- Зигмунд Фрейд
- Старожил
- Сообщения: 265
- Зарегистрирован: 16 янв (Пт) 2009, 15:46
- ZaZa
- Абориген
- Сообщения: 714
- Зарегистрирован: 19 июл (Чт) 2007, 01:34
- Откуда: Томск
- Контактная информация:
Gendalf Всемоущий, у меня нет секрета. Но мне хоелось бы, чтобы наши горожане попробовали самостоятелно, своими руками, всё приготовить и испечь хлеб. Удивительно, как это просто делали наши бабушки. Не имея в достатке ни здоровья, не времени, ни помощи, не средств. Но делали! Легко! Незаметно.
Мой список скромен. Баурсаки и блины. Булочки не поднялись. В комнате холодно. Дрожжи не дрожжат.
Хочу ещё квас заквасить. Опять, нужно ещё и тепло. Тема благодтня. Просто Сказка. Здесь хлеб ржаной. Здесь хлебным духом пахнет.
Ну вот. Хочу горячих баурсаков.
Мой список скромен. Баурсаки и блины. Булочки не поднялись. В комнате холодно. Дрожжи не дрожжат.
Хочу ещё квас заквасить. Опять, нужно ещё и тепло. Тема благодтня. Просто Сказка. Здесь хлеб ржаной. Здесь хлебным духом пахнет.
Ну вот. Хочу горячих баурсаков.
Последний раз редактировалось ZaZa 10 янв (Вс) 2010, 22:53, всего редактировалось 2 раза.
- Зигмунд Фрейд
- Старожил
- Сообщения: 265
- Зарегистрирован: 16 янв (Пт) 2009, 15:46
- ZaZa
- Абориген
- Сообщения: 714
- Зарегистрирован: 19 июл (Чт) 2007, 01:34
- Откуда: Томск
- Контактная информация:
NA не все на мотоциклах могут, но и не каждый с хлебом хорошо zнаком. Хорошие темы переходят в хорошие дела, а повторение хороших дел, есть - хорошая традиция. Если форумчане научатся самостоятельно печь хлеб, узнав о такой возможности с помощью Вашего форума, Вам NA будет чем реально гордиться.
Последний раз редактировалось ZaZa 11 янв (Пн) 2010, 11:44, всего редактировалось 1 раз.
- Gendalf
- Вечное дитя
- Сообщения: 2812
- Зарегистрирован: 26 авг (Сб) 2006, 10:49
- Откуда: Город Семипалатинск
- Контактная информация:
ZaZa, странная традиция вешать что-либо на праздник. Наверное передалось от предков, когда массовое повешанье было в моде. Или наоборот в отместку.
- Не по теме: Вообще кто-нибудь знает преисторию этого обычая вешать пустые бутылки на сосну?
Обрекающий на вечность и бессмертие Господь, пожалей мою беспечность и страдающую плоть...
- Алиса
- Огурец мозга
- Сообщения: 2204
- Зарегистрирован: 03 мар (Ср) 2004, 10:17
- Откуда: НУ
- Контактная информация:
Gendalf, не печь, а есть. хлеб-соль, все такое.
ZaZa, продаются специальные домашние хлебопечки, видела рекламу на ютюб, туда просто фигачишь продукты в нужных пропорциях, она сама месит и печет вкусненький тепленький домашний хлеб.
в нске во многих крупных магазинах есть мини-пекарни, французские типа. они пекут прямо на месте булочки и батоны, и круассаны из замороженных полуфабрикатов.
а самые вкусные булочки печет моя мама))
Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:
ZaZa, в семье мужа никто не умеет печь блины (*демонический хохот*)
а я их не только умею и люблю печь, но и не люблю есть!!
ZaZa, продаются специальные домашние хлебопечки, видела рекламу на ютюб, туда просто фигачишь продукты в нужных пропорциях, она сама месит и печет вкусненький тепленький домашний хлеб.
в нске во многих крупных магазинах есть мини-пекарни, французские типа. они пекут прямо на месте булочки и батоны, и круассаны из замороженных полуфабрикатов.
а самые вкусные булочки печет моя мама))
Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:
ZaZa, в семье мужа никто не умеет печь блины (*демонический хохот*)
а я их не только умею и люблю печь, но и не люблю есть!!
- ZaZa
- Абориген
- Сообщения: 714
- Зарегистрирован: 19 июл (Чт) 2007, 01:34
- Откуда: Томск
- Контактная информация:
Алиса. Вашим способностям цены нет. Были б у меня такие жена и мама. Хоть десять. Рай.
Речь не о хороших машинах. Они прекрасны. Речь о детях. Они всему научатся. Пусть это будет - выпечка хлеба. Булочки и блины.
"Новосибирские" чудо-печи - мечта. И руки при деле и людям праздник.
Все парижские кафешки этим и живут.
Речь не о хороших машинах. Они прекрасны. Речь о детях. Они всему научатся. Пусть это будет - выпечка хлеба. Булочки и блины.
"Новосибирские" чудо-печи - мечта. И руки при деле и людям праздник.
Все парижские кафешки этим и живут.